Le fibre prebiotiche, alla luce delle attuali conoscenze, si configurano come un’opzione emergente di rilievo per il trattamento della steatosi epatica non alcolica (NAFLD). La tesi è sostenuta da Parnell in una review.… Continua a leggere
I mirtilli costituiscono un valido aiuto contro l’ipertensione Il consumo di mele, pere e mirtilli rende minore la probabilità di sviluppare diabete di tipo 2. A confermarlo è uno studio pubblicato sulJournal of Clinical Nutritional e… Continua a leggere
Con cibi che fanno salire gradualmente la glicemia si resta sazi più a lungo riducendo il rischio di sovrappeso e anche di diabete Da sempre ci viene ripetuto che la colazione è il… Continua a leggere
Gli uomini sono «programmati» per accumulare calorie in vista di una carestia MILANO – Chiunque abbia cercato di perder peso sa che la gratificazione legata al cibo rende difficile seguire una dieta. Ora… Continua a leggere
I pomodori contengono sostanze preziose per la salute della nostra pelle e, in particolare, in grado di proteggerla dai dannosi raggi UV. A sostenerlo è una ricerca dell’Università di Newcastle (Gran Bretagna), diretta dal professor… Continua a leggere
La maggior parte delle persone che si rivolgono ad uno specialista dell’alimentazione per dimagrire, non si presenta regolarmente alle visite di controllo. E’ abitudine frequente il dileguarsi una volta avuto il foglietto con “l’ambita”… Continua a leggere
